2월의 스페셜티 원두 #1
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에티오피아 예가체프 빌로야 허니
2007년 미국 ‘Coffee Review’ 캔컨피 역사상 최고점인 97점을 받은 ‘에티오피아 예가체프 빌로야’ 의 Floral 한 산미, 꽃향, 과일향 그리고 포도향을 핑크플래닛커피 특유의 바디감과 함께 맛 보세요.
최고의 로스팅 머신 중 하나로 인정받는 프로밧 P5 로 정성껏 로스팅 된 맛을 이벤트 가격으로 경험할 수 있는 좋은 기회입니다.
주문단위 : 200g
이벤트가격 : 14,800원(정상가 24,200원)
주문 기간 : 2월 1일 부터 2월 14일 까지
로스팅 : 2월 15일
배송일 : 2월 16일
농장 : Biloya Cooperative
Ethiopia
예가체프 빌로야 허니
숙성된 과일주에서 느낄 수 있는 상당히 취기 어린 독특한 향을 가지고 있습니다. 취기 있는 기분 좋은 와인향과 오렌지의 쥬시한 산미가 가벼운 부드러움 속에 흐르며 밤하늘의 속삭임처럼 낭만적인 풍미를 자아내는 커피 입니다.
Property Characteristics
San Rafael Urias 농장은 Agua 화산과 Fuego 화산 사이 작은 계곡에 위치, 1880년대 후반 Don Valdes Quiroa 에 의해 설립, 현재 Valdes 가족에 의해 3대째 운영되고 있는 농장이다.
농장 : Biloya Cooperative
지역 : Biloya
프로세싱 :Honey Natural
고도 : 1,600 ~ 2,500m
품질 : G1